نوشیدنی های سرشار از آهن را بشناسید
به گزارش شیوا مارکت، آهن، یکی از املاح ضروری برای بدن است که در تشکیل گلبول های قرمز نقش دارد. گلبول های قرمز در انتقال اکسیژن به تمام سلول های بدن نقش اساسی دارند و به رشد و ترمیم مطلوب بافت ها نیز یاری می نمایند. از همین رو، بسیاری از افرادی که دچار کم خونی فقر آهن هستند دچار علائم خستگی و بی حالی می شوند.
به گزارش بهداشت نیوز، کم خونی فقر آهن یکی از مسائل شایع به خصوص در بانوان و بچه ها است که تغذیه صحیح و گنجاندن منابع آهن در رژیم غذایی روزانه می تواند تاثیر خوبی در پیشگیری از این مشکل داشته باشد. در ادامه به معرفی بعضی اسموتی های آهن دار می پردازیم.
اسموتی اسفناج
این اسموتی علاوه بر یاری به تامین آهن، نقش مهمی در تامین دیگر ویتامین ها و موادمعدنی ضروری دارد. اسموتی اسفناج بعلاوه سرشار از فیبرها، پروتئین ها و آنتی اکسیدان های مختلف است که برای سلامت عمومی ضروری هستند. برای تهیه اسموتی اسفناج چند برگ اسفناج تازه را با یک موز، میزانی شیر بادام و کمی عسل در مخلوط کن بریزید. افزودن چند خرما نیز به غلظت اسموتی و طعم دلچسب تر آن یاری می نماید. این نوشیدنی ویتامینه برای تحریک سطح انرژی بدن در طول روز عالی است و در پیشگیری از کمبود آهن نیز تاثیر خوبی دارد.
اسموتی چغندر
چغندر یکی از سبزیجات بسیار مغذی است زیرا میزان فراوانی آهن، منیزیوم و فولات دارد که نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی خواهند داشت. نوشیدن منظم یک لیوان آب چغندر تازه می تواند در افزایش دریافت آهن موثر باشد و از طرفی بخش مهمی از ویتامین ها و املاح ضروری برای عملکرد مطلوب بدن را نیز تامین می نماید. برای تهیه این اسموتی، میزانی چغندر را با هویج و در صورت تمایل سیب در مخلوط کن بریزید. کمی آب یا شیرنارگیل نیز اضافه نموده و این نوشیدنی را میل کنید.
آب سیب
آب سیب یکی از برترین نوشیدنی های سرشار از آهن است که به تقویت سلامت و پیشگیری از کمبودهای غذایی از جمله آهن یاری می نماید. آب سیب بعلاوه سرشار از دیگر ویتامین ها و موادمعدنی مانند ویتامینC و پتاسیم است که در بهبود سلامت عمومی بدن تاثیرگذار است.
منبع: فرارو