آشپزی

مهم ترین کتابفروشی ژاپنی در ابوظبی شعبه خود را افتتاح کرد

مهم ترین کتابفروشی ژاپنی در ابوظبی شعبه خود را افتتاح کرد

یکی از مهم ترین کتابفروشی های زنجیره ای در ژاپن که بیش از 80 شعبه در سراسر جهان دارد جدیدترین فروشگاه خود را در ابوظبی افتتاح کرد.

4 آذر 1400
8 توصیه برای پرهیز از مسمومیت غذایی در تابستان

8 توصیه برای پرهیز از مسمومیت غذایی در تابستان

ایسنا/ هر بشقاب، سینی، یا ظرف و لوازم آشپزی که یک بار با محصولات خام در تماس بوده اند را پیش از استفاده مجدد برای نگهداری یا سرو غذای پخته بشویید.

4 آذر 1400
پیتزاهایتان را با این ادویه خوش عطر کنید

پیتزاهایتان را با این ادویه خوش عطر کنید

از این ادویه در مزه دار کردن انواع گوشت و سس به عنوان طعم دهنده استفاده می گردد.

4 آذر 1400
13خاصیت جالب و باورنکردنی از تره فرنگی

13خاصیت جالب و باورنکردنی از تره فرنگی

تره فرنگی متعلق به دسته Allium می باشد و در گروه پیازکوهی، موسیر و پیاز جای دارد. این سبزی برخلاف پیاز های خویشاوند خود، به جای پیاز گل، ساقه دارد.

4 آذر 1400
روش بلانچ کردن سبزیجات

روش بلانچ کردن سبزیجات

بلانچ کردن یک تکنیک آشپزیه که به یاری اون میتونیم سبزیجات و بعضی از مواد غذایی دیگه رو با حفظ طعم و رنگ برای مدت طولانی تری مثلا برای حدود 2 هفته نگهداریشون کنیم. استفاده از این روش منجر به توقف آنزیم هایی که باعث فساد و از بین رفتن طعم و رنگ سبزیجات میشن،...

4 آذر 1400
کالری پنیر؛ انواع پنیر چقدر کالری دارند؟

کالری پنیر؛ انواع پنیر چقدر کالری دارند؟

پنیر جزو جدایی ناپذیر وعده صبحانه بسیاری از افراد است. کالری پنیر و چربی آن بالا بوده و مصرف آن میزان استانداردی دارد. در این مقاله کالری انواع پنیر آورده شده است.

4 آذر 1400
راهنمای جامع سفر به شهر ژوهانسبورگ &ndash قسمت دوم

راهنمای جامع سفر به شهر ژوهانسبورگ &ndash قسمت دوم

سفر به شهر ژوهانسبورگهمراهان همیشگی خبرنگاران در مقاله قبل با شهر ژوهانسبورگ ، آب و هوا و حمل و نقل در آن آشنا شدید. در این مقاله قصد داریم تا نگاهی کلی بر جاذبه های گردشگری و مراکز خرید و رستوران های ژوهانسبورگ داشته باشیم. با خبرنگاران همراه باشید.

4 آذر 1400
طرزتهیه چند لقمه مدرسه خوشمزه و انرژی بخش

طرزتهیه چند لقمه مدرسه خوشمزه و انرژی بخش

فصل بازگشت به مدرسه است، ما قصد داریم به شما طرز تهیه چند لقمه مدرسه که فرزندانتان را شاد می کنند به شما آموزش دهیم. خوشمزگی این ساندویچ ها تنها مزیتشان نیست، بلکه مقوی و انرژی بخش هم هستند. سعی کردیم با گنجاندن سبزیجات و موادی که بعضی بچه های بد غذا سخت...

4 آذر 1400
قرابیه بادام؛ شیرینی نوروزی

قرابیه بادام؛ شیرینی نوروزی

قرابیه بادام نوعی شیرینی سنتی است که بسیار راحت درست شده و طعم فوق العاده ای دارد.

4 آذر 1400
نجف دریابندری مترجم عظیم کشورمان درگذشت

نجف دریابندری مترجم عظیم کشورمان درگذشت

نجف دریابندری مترجم و البته نویسنده کتاب مستطاب آشپزی روز چهاردهم اردیبهشت ماه 1399 در سن 91 سالگی بر اثر کهولت سن درگذشت. او یکی از بهترین مترجمان ایرانی بود که ترجمه هایش به دلیل نثر روان دریابندری هوادار زیادی میان کتاب خوان ها داشت.

4 آذر 1400
پیتزا چرخی یک فینگر فود خوشمزه و عالی

پیتزا چرخی یک فینگر فود خوشمزه و عالی

در گزارش زیر طرز تهیه پیتزا چرخی را به شما آموزش می دهیم.

4 آذر 1400
آشنایی با روش تهیه شیرینی قیطونی یا غلتونک

آشنایی با روش تهیه شیرینی قیطونی یا غلتونک

شیرینی قیطونی که غلتونک هم نامیده می شود، بسیار خوش عطر و خوشمزه و ترد بوده و برای پذیرایی مراسم ها و نیز عید نوروز مناسب است.

4 آذر 1400
طرز تهیه سوپ ماست و اسفناج (پیش غذای مصری)

طرز تهیه سوپ ماست و اسفناج (پیش غذای مصری)

روسی ها و سوییسی ها سوپ شیر را به سفره ما وارد نموده اند و آذری ها آش دوغ را؛ اما آش و سوپ تنها با این فراورده های لبنی تهیه نمی شوند. شما می توانید ماست را هم به سبزیجات پرخاصیتی مثل اسفناج اضافه و با یاری آن سوپ پرخاصیت و متفاوتی را آماده کنید. در ادامه...

4 آذر 1400
کالری برگه زردآلو؛ برگه زردآلو چند کالری دارد؟

کالری برگه زردآلو؛ برگه زردآلو چند کالری دارد؟

کالری برگه زردآلو نسبت به دیگر خشکبار کمتر است. برای این که در برنامه غذایی خود یک خشکبار سالم را جای دهید، به شما پیشنهاد می کنیم برگه زردآلو را به عنوان یک خوراکی خوشمزه رژیمی مد نظر داشته باشید.

4 آذر 1400
طرز تهیه کیک کاراملی اوکراینی

طرز تهیه کیک کاراملی اوکراینی

احتمالا نام کیک کاراملی اوکراینی تابه حال به گوشتان نخورده است، اما باید بدانید که از امتحان کردن این کیک شش لایه پر طعم و رنگ پشیمان نخواهید شد. کیک کاراملی اوکراینی را به خاطر رنگ کاراملی جذاب آن به کیک طلا هم می شناسند. این کیک پر از مواد خوشمزه است...

4 آذر 1400
6 ماسک صورت مخصوص شب برای داشتن پوستی رویایی

6 ماسک صورت مخصوص شب برای داشتن پوستی رویایی

ترکیب سیب زمینی و آب لیمو پوست شما را تغذیه می نماید. این ماسک صورت خانگی علائم پیری زودرس را نابود، پوست را روشن و جای جوش صورت را محو می نماید. شما می توانید با استفاده از این ماسک صورت پوستی بی نقص و جوان داشته باشید.

4 آذر 1400
معرفی غذاهای سنتی ژوهانسبورگ

معرفی غذاهای سنتی ژوهانسبورگ

انواع غذاهای سنتی ژوهانسبورگ :یکی از تجربه هایی که هرگز نباید از دست بدهید لذت خوردن غذاهای سنتی ژوهانسبورگ است. غذاهای سنتی ژوهانسبورگ در رستوران های مجلل آن یکی از فراموش نشدنی ترین خاطراتی می باشد که می توانید اگر به این شهر سفر کردید داشته باشید....

4 آذر 1400
کالری قارچ سوخاری؛ هر 100 گرم قارچ سوخاری چند کالری دارد؟

کالری قارچ سوخاری؛ هر 100 گرم قارچ سوخاری چند کالری دارد؟

قارچ سوخاری یکی از فست فود های پرطرفدار است که چربی و کالری بالایی دارد و زیاده روی در مصرف آن باعث اضافه وزن می گردد، کالری قارچ سوخاری در 100 گرم برابر با 175 کالری است.

4 آذر 1400
ادعای توئیتری پمپئو درباره تحریم های جدید آمریکا

ادعای توئیتری پمپئو درباره تحریم های جدید آمریکا

به گزارش خبرنگاران، مایک پمپئو وزیر خارجه آمریکا در این پایم که در توئیتر منتشر شده آورده است: به عنوان بخشی از کمپین فشار حداکثری آمریکا علیه ایران، ایالات متحده مجموعه ای از افراد و شرکت ها که در فراهم کردن مواد لازم برای برنامه هسته ای ایران دست داشتند...

4 آذر 1400
زندگی هوگه؛ چگونه شادتر زندگی کنیم؟

زندگی هوگه؛ چگونه شادتر زندگی کنیم؟

خبرنگاران: ما می توانیم تمام روز در مورد خوبی های انرژی مثبت و دفترچه های شکرگزاری صحبت کنیم، اما این دقیقاً آن چیزی نیست که مد نظر ما است. ما می خواهیم به یک اصل چندهزار ساله دانمارکی اشاره کنیم که در سال های اخیر بسیار رایج شده: تئوری هوگه.

4 آذر 1400
تعداد: (283)