آشپزی

راه اندازی نخستین دپارتمان صنایع غذایی در شهرکرد
نخستین دپارتمان صنایع غذایی چهارمحال وبختیاری در مرکز آموزش فنی وحرفه ای خواهران این استان از شنبه 30 آذر راه اندازی شد.

افرادی که به دست خودشان جراحی شدند!
وب سایت یک پزشک: شاید باور کردنش برای شما سخت باشد، ولی شرایط سخت یا دیوانگی و شیدایی افرادی را بر آن داشته است که خودشان را عمل جراحی کنند. بعضی از این افراد پزشک بودند، بعضی ها هم هیچ سررشته ای از طبابت نداشتند و فقط میل به بقا در شرایطی سخت، آن ها را وادار...

گیاهی معطر و شگفت انگیز برای مبارزه با سندروم روده تحریک پذیر
سندرم روده تحریک پذیر یک بیماری گوارشس نسبتاً شایع است و علائم آن می تواند بر کیفیت زندگی بیمارانی که از آن رنج می برند تأثیر بگذارد. بنابراین امروز به شما خواهیم گفت چگونه نعناع می تواند به بهبود این شرایط یاری کند. چرا اینقدر مفید است؟ چگونه می تواند...

شورای جهانی سفر و گردشگری دستورالعمل سفر های ایمن را تدوین کرد
به نقل از تراول دیلی نیوز، شورای جهانی سفر و گردشگری (wttc) از آخرین مجموعه اقدامات طراحی شده برای بازسازی اعتماد جهانی گردشگران، کاهش خطر سفر و بازگشت سفر های ایمن رونمایی کرد. این دستورالعمل ها روی اطمینان از انجام سفر های ماجراجویانه متمرکز هستند.

چند پیشنهاد برای خوش گذرانی ارزان در نوروز
روزهای سختی را گذرانده اید؟ احساس خستگی می کنید و دلتان می خواهد تعطیلات عید به یک سفر درست و حسابی بروید اما پول کافی ندارید؟ ما در این گزارش چند پیشنهاد برای سفر ارزان به شما می دهیم تا شاید بتوانید همین امروز برای یک سفر کوتاه برنامه ریزی کنید.

آسیب شناسی مهمانی ایرانی؛ تجمل گرایی را کنار بگذارید
خبرنگاران - رعنا شریعتی: چیزی تا عید نوروز و بازار داغ دید و بازدید های نوروزی نمانده. به همین بهانه در این مطلب می خواهیم آنالیز کنیم که میهمانی در دنیای امروزه دچار چه آسیب هایی شده است. باید این آسیب ها را بشناسیم تا بتوانیم دوباره مثل دوران قدیم همه...

گوانجو و مکانهای بی نظیری که باید دیده شوند
جاذبه های دیدنی در گوانجوگوانجو شهری بزرگ و پرجنب و جوش ، واقع در دلتای رودخانه مروارید استو، از جمله مناطقی است که حتی از لحاظ استانداردهای چین، پیشرفت بسیار سریعی داشته است. این شهر در زمینه تجارت بین الملل و مراکز خرید پیشرو می باشد و همچنین در آشپزی...

پاسخ به سوالاتی حیاتی درباره ویروس کرونا ، از هر 100 فرد مبتلا به کرونا 2 نفر جان می دهد
کسی که به ویروس کرونا مبتلا است می توان آن را با یک عطسه و یا یک سرفه ساده به فرد دیگری منتقل کند.

فوت و فن تهیه سیر ترشی ساده و مجذوب کننده
سیر ترشی از محبوب ترین ترشی ها بین ایرانی هاست که هم درست کردن آن راحت است و هم سختی زیادی ندارد فقط هرچه بیشتر بماند محبوبیت بیشتری دارد.

طرز تهیه حلوا خرما یا حلوای رنگینک؛ به روش جنوبی ها
حلوای خرما، یا حلوا رنگینک، یک شیرینی سالم و بسیار مقوی و یکی از انواع متعدد حلوا است که پخت بسیار ساده ای دارد. حلوا خرما در کشورهای آسیایی نظیر هند، پاکستان و کشورهای عربی طرفداران زیادی دارد. خرما بمب انرژی است. تنها چند عدد از این ماده به واسطه طبیعت...

طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ کلاسیک و سس کاراملایز همراه ویدیو
امکان ندارد حرف از سیب زمینی سرخ شده باشد و فکرمان سمت سس و پنیر روی آن نرود. برای همین در این مقاله می خواهیم طرز تهیه دو مدل سس به شما آموزش دهیم که یکی با پنیر ورقه ای پارمسان و دیگری با پنیر پودری پارمسان درست می شوند و بهتان قول می دهیم خوش خوراک ترین...

چرا به سوئیس سفر کنیم؟
دلایل سفر به سوئیسوقتی که در مورد سوئیس فکر می کنید، خیلی چیزها از ذهنتان می گذرد. تصاویری از کوه های برفی و شکلات های خوشمزه و فندوقی، معمولا اولین مواردی است که در خاطر افراد می آید. در واقع این ها بخش کوچکی از دلایل سفر به سوئیس هستند، دلایلی شگفت انگیز...

جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی در اردبیل برگزار می گردد
سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل از برگزاری اولین جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی در این استان اطلاع داد.

20 کاری که در سفر به آفریقا باید انجام داد
1.تجربه اقامت در دل طبیعتنایروبی پایتخت کشور کنیا حدود 4 میلیون نفر جمعیت دارد. این شهر در شرق کشور کنیا و معروف به شهر سبز (در زیر تیغ) آفتاب است. تا قبل از سال 1899 میلادی این شهر منطقه باتلاقی بود، اما احداث مرکز خط آهن دوره جدیدی از شکوفایی را برای این...

طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای برای روزهای گرم تابستان
وقتی اسم سوپ به میان می آید ما روزهای سرد زمستان می افتیم و ماست و خیار هم که خنکای نشتن در سایه و خوردن ماست و خیار سرد در روزهای داغ تابستان است. اما اهالی ترکیه هم مثل ما و یونانی ها اهل ماست و خیارند. ترک ها از قرن ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای...

روش های درست کردن سس مایونز خوش طعم
در گزارش زیر طرز تهیه سس مایونز را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه شیرینی برشتوک نخودچی ساده و شکلاتی بدون فر
شیرینی برشتوک نخودچی از آن دسته شیرینی ها و دسرهای اصیل و سنتی ایرانی است که هم برای اعیاد مختلف آن را درست می نمایند و هم برای میان وعده بچه ها و پذیرایی از مهمان. برشتوک یک شیرینی خانگی مقوی و سالم است. شیرینی برشتوک نخودچی را به دو صورت ساده و رنگی با...

اطلاعاتی درباره هزینه های سفر به آنکارا
هزینه های سفر آنکاراآیا از هزینه های سفر آنکارا اطلاعات دارید؟ آیا می دانید علل بسیاری در هزینه های سفر آنکارا موثر می باشد؟ با ما همراه باشید و در این خصوص آگاهی های لازم و مفید را به دست آورید.

طرز تهیه دمی لخلاخ بوشهری
دو دستور پخت برای تهیه لخلاخ بوشهری ذکر شده که تفاوت عمده آن در استفاده از لیمو عمانی و یا تمبرهندی است.

کدام روغن خوراکی بهتر است؟
روغن های خوراکی امروزه جزو لاینفک آشپزی محسوب می شوند. با پیشرفت علم تغذیه، بر تنوع روغن های خوراکی افزوده شده است، اما سوال اینجا است که کدام روغن از بقیه بهتر است؟