آشپزی

طرز تهیه سوسیس خانگی
سوسیس یکی از غذاهای مورد علاقه به خصوص برای بچه هاست ولی بهتره که از بیرون تهیه نکنیم و خودمون درستش کنیم

تم متالیک آشپزخانه در انواع سایه ها و تناژهای روشن و تاریک
هر چه خانه های بیشتری از رنگ های خنثی در دکوراسیون استفاده می کنند، بیشتر شاهد ویژگی هایی هستیم که به چنین فضاهایی عمق و شخصیت می دهند. رنگ و تم متالیک آشپزخانه بعنوان یکی از همین ویژگی های جدید شناخته می شود که روز به روز طرفداران آن در سرتاسر جهان نیز...

طرز تهیه خورش مسما بادمجان
یکی از خورش های اصیل ایرانی خورش مسما بادمجان یا غوره بادمجان است که بیشتر افراد، مخصوصا هواداران بادمجان، عاشق آن هستند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش مسما بادمجان را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه و رازهای خوشمزه شدن ماکارونی با سویا و قارچ
ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاها در تمامی اعصار و قرون است.

گوگل فهرست بیشترین موارد جستجو شده در سال 2020 را منتشر کرد
شرکت گوگل فهرست بیشترین موارد جست جو شده در سال 2020 را منتشر و خاطرنشان کرد موارد مربوط به کرونا بیشترین میزان جست وجو را داشتند.

پیتزا مرغ و قارچ؛ طرز تهیه و فوت و فن عالی شدن آن
پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه ای که طرز تهیه و فوت و فن عالی شدن آن در این مقاله ارائه شده، طعم دلنشینش ذائقه شما را با یک بار امتحان جلب می نماید.

طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار در منزل (پنیر پیتزا خانگی)
پنیر پیتزا یکی از انواع پنیر نرم است که در تهیه پیتزا و لازانیا استفاده میشود.طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی آسان و به شیر پاستوریزه احتیاج دارد.

طرزتهیه مانتی خوشمزه خانگی
خمیرهای کوچک پر شده با گوشت همراه با سه نوع سس: سس کره ای، سس گوجه و سس ماست سیری

طرز تهیه خورشت چاقاله&zwnjبادام؛ تجربه طعمی جذاب و جدید
چاقاله بادام دیگر تقریبا رو به تمام شدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و عظیم شده، می توانیم از آن در تهیه خورشت استفاده کنیم؛ خورشت چاقاله بادام.

طرز تهیه سالاد شیرازی اصل خوشمزه به همراه تزیینات
سالاد شیرازی اصل یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین سالادهای ایرانی است که با انواع چاشنی های ترش تهیه می گردد. در این مقاله با طرز تهیه سالاد شیرازی اصیل و جدیدترین مدل های تزئین سالاد شیرازی آشنا خواهید شد.

درمان خانگی عفونت مثانه با 10 روش موثر
برای درمان خانگی عفونت مثانه می توان از موادی همچون سرکه سیب، آب قره قاط، آناناس، جوش شیرین، آب جعفری و... استفاده کرد. رشد باکتری در مجرای ادرار و مثانه از مهمترین علل عفونت مثانه است.

طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ نموده و قیمه
طرز تهیه تاس کباب، نکاتی دارد که رعایت آن ها باعث خوشمزه تر شدن آن خواهد شد. پای ثابت این غذای خوشمزه که در جهان با انواع مواد و سبزیجات درست می گردد، گوشت است که هم به صورت چرخ نموده و هم به صورت قیمه مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه با طرز...

طرز تهیه 4 نوع شیرینی مجلسی شیک مخصوص عید نوروز
شیرینی مجلسی، نوعی شیرینی شیک در قالب شکل های مختلف است که در مراسم های مختلفی مانند دید و بازدید عید نوروز برای پذیرایی از میهمان ها استفاده می گردد. در این مقاله با طرز تهیه شیرینی مجلسی شیک مخصوص عید نوروز به چند روش مختلف آشنا خواهید شد....

ماجراهای جدید آقای مهندس
مگر می گردد نام جواد جوادی شنیده گردد و مخاطبان به یاد زندگی او نیفتند. جواد جوادی، پسربچه شیرین زبانی بوده که در خانه مهر عظیم شده است. یکی از مربیان این موسسه به نام صدیقه از کودکی نگاه خاصی به جواد داشت به همین دلیل مامان صدیقه او شد و کنار هم شب و روزهای...

وسایل غیر ضروری و دور ریختنی در آشپزخانه
وسایل و لوازم جانبی افسانه ای فراوانی وجود دارد که می توانند کارهای خاص مربوط به غذا را کمی ساده تر نمایند ، اما بعضی دیگر احتمالاً صرفه جویی در هزینه و فضای ذخیره سازی شما را ندارند.

طرز تهیه دسر کشکول
دسر کشکول (Keskul Dessert) یک دسر ترکی مجلسی و متنوع است که از آرد برنج، شیر، نشاسته، شکر، زرده تخم مرغ، وانیل، کره و پسته تهیه می گردد.

طرز تهیه رب نارنج خوشمزه خانگی
رب نارنج یک چاشنی خوشمزه و ترش، مناسب انواع غذاها مخصوصاً خوراک و خورشت های ایرانی

طرز تهیه ترشی خرما
برای درست کردن ترشی خرما، برخلاف دیگر ترشی ها نیازی به سرکه نیست؛ بنابراین اگر از جمله افرادی هستید که به سرکه حساسیت دارید، می توانید همراه با غذایتان از ترشی خرما استفاده کنید.

طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی
مواد اصلی خورشت خلال گوشت، زرشک و خلال بادام است و از زمان های دور مردم کرمانشاه برای پذیرایی از مهمانان این خورشت را به عنوان یک غذای رسمی تدارک می دیدند.

طرز تهیه بز قورمه، غذای سنتی کرمان
بز قورمه یکی از غذاهای سنتی استان کرمان است که تقریبا با تمام ذائقه های ایرانی سازگاری دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این غذای سنتی و نکاتی برای بهبود طبخ آن را معرفی کنیم.