آشپزی

11 ماسک موی طبیعی و تقویت کننده با موز برای انواع مو
داشتن موهای زیبا و درخشان نقش زیادی در زیبایی ما دارد. برای همین باید سعی کنیم از ترکیبات طبیعی استفاده کنیم و موهایمان را تقویت کنیم. موز خواص تغذیه کننده زیادی دارد و می تواند موهای آسیب دیده را ترمیم کند. شما می توانید مواد مختلفی را با موز مخلوط کنید...

طرز تهیه دونات سبزیجات
دونات سبزیجات یک نوع پیش غذاست که همراه با پنیر به عنوان یک صبحانه مغذی نیز مصرف می شود. با استفاده از انواع سبزیجات در تهیه این دونات، می توان یک میان وعده سالم درست کرد که در بین افراد گیاه خوار و بچه ها نیز بسیار پرطرفدار است.

طرز تهیه پودینگ ساده، بیسکویتی و میوه ای
پودینگ ساده یک دسر بسیار قدیمی است. البته طرز تهیه ای که امروزه برای این دسر به کار می برند نسبت به نسخه قدیمی آن تغییرات زیادی داشته است. این دسر خوشمره که به آسانی تهیه می شود، طرفداران زیادی دارد، از اینرو در این مطلب طرز تهیه سه مدل آن معرفی خواهد شد....

به استقبال ماه رمضان برویم
کمتر از دو هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی ها و خوراکی های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است.

طرز تهیه اسپرسوی خوش طعم خانگی
اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در میلان ایتالیا ابداع شد. اسپرسو از طریق ماشین قهوه ساز و با عبور دادن آب جوش با فشار از میان قهوه آسیاب شده تهیه می گردد. در این مطلب طرز تهیه قهوه اسپرسو را با دستگاه اسپرسوی خانگی روگازی (موکاپات) آموزش...

کمبود قطعات PS5 و Xbox Series بایدن را هم وارد عمل کرد
در سال گذشته شرایط دنیا از هر نظر کاملا نابه سامان بوده. این موضوع در موجودی نیمه رسانا ها که مواد لازم برای ساخت قطعات اصلی کنسول ها هستند هم قابل رؤیت است. کار به جایی رسیده که رییس جمهور فعلی کشور آمریکا، یعنی جو بایدن مجبور شده وارد عمل شود.

تاسیس یا اخذ مجوز آکادمی فنی و حرفه ای
رپرتاژ آگهی - چرا اخذ مجوز آکادمی فنی و حرفه ای بسیار پرطرفدار است؟ برای اینکه جامعه ای رو به رشد و پیروز داشته باشیم، باید در بخش های مختلف از نیروی کار هدفمند، پرقدرت و کارآزموده بهره ببریم. بدون شک در جامعه ای که نیروی کار مهارت و تخصص کافی داشته باشند،...

آشنایی با سوغات متفاوت زاهدان
زاهدان از شهرهای گرمسیری منطقه جنوب ایران است که از شرق به کشورهای افغانستان و پاکستان منتهی می گردد. این شهر که مرکز استان سیستان و بلوچستان است، به جهت مرزی بودن، موقعیت استراتژیک تجاری، جغرافیایی و نظامی مهمی دارد. نام پیشین این زاهدان دزاپ بوده است،...

طرز تهیه سوپ قارچ و جو، پیش غذایی لذیذ
سوپ قارچ و جو همانطور که از نام آن مشخص است، از ترکیب قارچ، جو و شیر تهیه می شود. به دو روش می توان این سوپ را تهیه کرد که در ادامه هر دو روش شرح داده شده است.

طرز تهیه کوزالاک مانتی؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای
کوزالاک مانتیسی یا کوزالاک مانتی یک غذای ترکی است که طرز تهیه آسان و طعم همه پسندی دارد. این غذای سریع با گوشت چرخ نموده و خمیر یوفکا تهیه می گردد. ما در این مطلب طرز تهیه کوزالاک مانتی را به همراه تمام نکته های آن به شما خواهیم گفت.

یک قنادی حرفه ای به چه تجهیزاتی نیاز دارد؟
قنادی و شیرینی پزی یکی از کسب و کارهای جذاب، خوشمزه، هیجان انگیز و پرسود است که در کشور ما هم از رونق خوبی برخوردار است. تنوع انواع شیرینی ها در شهرهای مختلف، قنادی را به یک شغل تماما تخصصی و مهم تبدیل کرده است. یک قناد حرفه ای در قنادی خود نیاز به طیف گسترده...

فرمول گیاهی دمنوش ضد سرفه
یکی از روش های مناسب خانگی برای درمان سرفه استفاده از دمنوش های گیاهی است، برخی از دمنوش های گیاهی به درمان سرفه خشک و شدید کمک بسکمک می کند.

اسفناج خام یا پخته؛ ارزش غذایی کدامیک بیشتر است؟
اسفناج خام یا پخته؟ کدام را مصرف کنیم؟ نحوه مصرف شما ارتباط تنگاتنگی با خواص مورد انتظار شما از اسفناج دارد، با اینکه ممکن است بسته به سلیقه غذایی تان طعم اسفناج را تنها در یکی از حالات گفته شده دوست داشته باشید.

خورش مرغ و زیتون لبنانی؛ غذای خوشمزه و مقوی برای افطار و سحر
اگر با آشپزی لبنانی آشنایی داشته باشید می دانید که خورش مرغ و زیتون لبنانی یکی از محبوب ترین غذا های مردم آن کشور است. لبنانی ها این خورش را به عنوان سحری یا افطار همراه با نان یا برنج می خورند. بیشتر غذا های لبنانی با سیر و زیتون طبخ می شوند. در آشپزی مدیترانه...

درباره خواص بالنگ بخوانید
تهران (پانا) - خواص بالنگ برای سلامتی انسان قابل تامل است. برای درمان نفخ شکم از بالنگ استفاده می گردد. بالنگ قلب را تقویت نموده و موجب سلامت قلب می گردد. در این مقاله به معرفی این میوه می پردازیم.

تدارک ویژه شبکه مستند در نوروز 1400 خبرنگاران
شبکه مستند سیما نوروز 1400 با پخش گلچینی از بهترین و جدیدترین مستند ها و مجموعه مستند های ایرانی و خارجی بینندگان خود را همراهی خواهد کرد.

طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
کوفته قلقلی و کوفته تبریزی جز مشهورترین خوراک های کوفته در ایران هستند. اما کوفته برنجی با کشک در اصفهان از این کوفته ها هم مشهورتر و معروف تر است.

طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
اصل سالاد سزار با مرغ گریل شده است، ولی در سال های اخیر یه ورژنی هم اومده که با مرغ سوخاری درست میشه. درسته که این ورژن اصل سالاد سزار نیست، ولی خیلی خوشمزه است و کلی طرفدار پیدا کرده.

طرز تهیه خوراک لوبیا پخته شده با بیکن
خوراک لوبیا پخته شده با بیکن (Drunken beans) یک غذای مکزیکی است که مناسب افراد ورزشکار است و در کمتر از 45 دقیقه آماده می گردد و با ادویه ها و سبزیجات مختلف تهیه می گردد.

طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و مجلسی مخصوص تبریز با خامه
آب دوغ خیار یکی از غذا های سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای فصلی بسیار محبوب محسوب می گردد.