آشپزی

طرز تهیه نان همبرگر با پف عالی

طرز تهیه نان همبرگر با پف عالی

در میان نان های سفید و فانتزی، نان همبرگر یکی از نان های به شدت پرطرفدار است که وقتی از تمام عالم و آدم خسته هستید و احساس افسردگی می کنید، تماشا این نان گرد و قلمبه شما را سرحال می نماید. حتی اگر در میانه این نان، شما با گوجه فرنگی و پنیر غافلگیر شده باشید!...

1 بهمن 1403
طرز تهیه ترشی کلم قرمز؛ ترشی سرخ و یاقوتی

طرز تهیه ترشی کلم قرمز؛ ترشی سرخ و یاقوتی

ما ایرانی ها علاوه بر اینکه برای غذا خوردن به سالاد، ماست و سبز ی خوردن وابسته هستیم، به انواع ترشی ها نیز ارادت خاصی داریم. در تهیه ترشی ها از جمله طرز تهیه ترشی کلم قرمز از مواد بسیار گوناگون که البته بیشتر از سبزیجات است استفاده می شود که در نهایت،...

28 دی 1403
طرز تهیه پنیر خانگی حرفه ای و خوشمزه به دو روش

طرز تهیه پنیر خانگی حرفه ای و خوشمزه به دو روش

شاید تجربه بستن ماست در خانه را داشته باشید و با خیال اینکه تهیه پنیر خانگی فوت و فن خاصی دارد، فکر درست کردنش را از سرتان بیرون نموده باشید. برخلاف تصور شما، آماده کردن یک قالب پنیر در خانه نه سخت است و نه به تجهیزات خاصی احتیاج دارد. شما حتی می توانید...

14 دی 1403
6 جاذبه توریستی ناشناخته در شهرهای معروف

6 جاذبه توریستی ناشناخته در شهرهای معروف

مکان های تازه را در جاهایی که همه می شناسند، کشف کنید. در همه شهرها جاهایی هست که فقط افراد محلی می شناسند، در این مقاله سعی شده چنین مکان هایی را به شما معرفی کنیم تا مثل یک بومی از سفرتان لذت ببرید. با خبرنگاران همراه باشید.

11 آبان 1403
ترفندهای معجون ویتامینه سفت و کشدار علی بابا به روش اصلی

ترفندهای معجون ویتامینه سفت و کشدار علی بابا به روش اصلی

معجون یک نوشیدنی فوق العاده مقوی و پرکالری است که معمولاً از ترکیب مواد مختلفی مثل شیر، بستنی، خرما، موز انواع مغزها تهیه می گردد. این معجون ویتامینه سفت مثل یک بمب انرژی کالری زیادی دارد و برای افرادی که در پی راهی برای چاقی یا تأمین انرژی از دست رفته...

13 شهریور 1403
طرز تهیه مربای شیر و شیره با طعم عالی در 5 مرحله ساده

طرز تهیه مربای شیر و شیره با طعم عالی در 5 مرحله ساده

مربای شیر و شیره یک است که با شیره انگور تهیه می گردد. مربای شیر و شیره بدون شکر هم می توانید درست کنید، بنابراین افرادی که در پی تناسب اندام و حفظ سلامتی خود هستند می توانند بدون نگرانی این مربای خوشمزه با شیر و شیره انگور را به عنوان یک صبحانه مقوی را...

25 خرداد 1403
عدس پلو با گوشت و کشمش؛ یک غذای سنتی و لذیذ

عدس پلو با گوشت و کشمش؛ یک غذای سنتی و لذیذ

عدس پلو با گوشت و کشمش یکی از غذاهای سنتی و محبوب در آشپزی ایرانی است. این غذای خوشمزه ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات و مواد مغذی است که آن را به یک وعده غذایی کامل و ارزشمند تبدیل می‌کند. علاوه بر طعم دلپذیر، تهیه این غذا نیز ساده و در عین حال لذت‌بخش...

27 اردیبهشت 1403
طرز تهیه مربای به نگینی خانگی و مجلسی

طرز تهیه مربای به نگینی خانگی و مجلسی

صبحانه از مهم ترین وعده های غذایی به شمار میرود که برای ایرانی ها از جایگاه بالایی برخوردار است. اگر از یک ایرانی در خصوص صبحانه او بپرسید متوجه مصرف بالای پنیر، مربا و تخم مرغ خواهید شد. در مطالب قبلی می توانید 10 مدل صبحانه با تخم مرغ را بخوانید و برای...

27 اردیبهشت 1403
غذاهای خیابانی آبادان: تجربه ای لذیذ و مقرون به صرفه

غذاهای خیابانی آبادان: تجربه ای لذیذ و مقرون به صرفه

آبادان، نگین جنوب ایران، شهر گرمای طاقت فرسا و مردمی خونگرم، شهر نخلستان های سرسبز و اروند خروشان، مقصدی دل انگیز برای سفری پرماجرا و خاطره انگیز است؛ اما در کنار جاذبه های طبیعی و تاریخی، طعم و مزه های بی نظیر آبادان، شهر را به بهشتی برای عاشقان غذا...

24 اردیبهشت 1403
اگر از تمیزکاری زیادی خسته شده اید این مطلب را بخوانید

اگر از تمیزکاری زیادی خسته شده اید این مطلب را بخوانید

حتما جمله را از دهان بسیاری از زنان شنیده اید: از کارهای خانه متنفرم! باید تختخواب را مرتب کنی، ظرف ها را بشویی و شش ماه بعد مجبوری همه این کارها را دوباره از نو انجام دهی!

8 مرداد 1402
طرز تهیه کیک در 3 دقیقه

طرز تهیه کیک در 3 دقیقه

کیک سه دقیقه ای مواد ساده ای دارد و در ساندویچ ساز درست می گردد.

22 تیر 1402
طرز تهیه 10 مدل شیرینی عید با ماندگاری بالا به روش قنادی

طرز تهیه 10 مدل شیرینی عید با ماندگاری بالا به روش قنادی

اگر طرز تهیه شیرینی عید با ماندگاری بالا را بلد باشید نیازی به خرید یا تهیه چند باره در ایام نوروز نیست. شیرینی های عید با ماندگاری بالا با گذشت زمان کیفیت خود را از دست ندهد و تا آخر عید خوش طعم و تازه باقی بماند. اما کدام شیرینی های عید ماندگاری بیشتری...

25 اسفند 1401
امگشت پلو با تن ماهی، غذای خوشمزه جنوبی

امگشت پلو با تن ماهی، غذای خوشمزه جنوبی

غذاهای جنوبی بسیار خوشمزه و مقوی هستند و ماهی و میگو جزء جدایی ناپذیر آن هاست.

9 اسفند 1401
طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار گردویی با دستور اصلی ارمنی

طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار گردویی با دستور اصلی ارمنی

نان گاتا ارمنی یک نوع شیرینی یا نان فانتزی است که در ارمنستان بسیار معروف و پرطرفدار است و به آن گاتا روسی هم گفته می گردد. نان شیرینی گاتا را می توان به عنوان یک میان وعده یا در انواع مختلف گردویی، دارچینی، شکری، کره ای و … درست کنید. اما طرز تهیه شیرینی...

16 دی 1401
آموزش پخت دمی قارچ

آموزش پخت دمی قارچ

طرز تهیه یک غذای هندی در برنامه تلویزیونی آموزش داده شده است.

28 آبان 1401
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی مناسب برای سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی مناسب برای سرماخوردگی

در این غذا پیاز خودنمایی بیشتری می نماید و ماده اصلی می باشد. یکی از خواص پیاز بالا بردن سیستم ایمنی بدن است بنابراین این سوپ برای بهبود سرما خوردگی بسیار مناسب است.

20 آبان 1401
طرز تهیه رشته خوشکار

طرز تهیه رشته خوشکار

رشته خوشکار یکی از شیرینی های خوش عطر و مزه و البته مقوی گیلانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. شاید تنها عامل نگران کننده در پخت آن، سرخ کردن شیرینی در روغن باشد. بنابراین به خاطر اطمینان از سلامت، بهتر است رشته خوشکار در منزل تهیه شود.

17 شهریور 1401
طرز تهیه مربا توت فرنگی و فوت و فن پخت آن

طرز تهیه مربا توت فرنگی و فوت و فن پخت آن

حتی اگر میانه ای با اسانس این میوه نداشته باشید و از نظر تان توت فرنگی های امروز دیگر عطر و طعم سابق را نداشته باشند، باز هم بعید است که از پیشنهاد نوشیدن یک لیوان شربت توت فرنگی خانگی بگذرید یا اینکه به یک برش چیزکیک توت فرنگی نه بگویید. در این مطلب سریع...

15 شهریور 1401
91 پروژه تا سرانجام هفته دولت در خمین افتتاح یا کلنگ زنی می گردد

91 پروژه تا سرانجام هفته دولت در خمین افتتاح یا کلنگ زنی می گردد

به گزارش خبرنگاران، احمد طهرانی پیش از ظهر دوشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه در خمین اظهار کرد: این پروژه ها با صرف اعتبار 152 میلیارد تومان به اتمام رسیده که افتتاح می گردد.

1 تیر 1401
طرز تهیه اگ ناگ (معجون تخم مرغ) مرحله به مرحله

طرز تهیه اگ ناگ (معجون تخم مرغ) مرحله به مرحله

اگ ناگ یک نوشیدنی آمریکاییه که مواد اصلی تشکیل دهنده اش شیر، خامه، شکر و تخم مرغ هستش و بافت پفکی ای هم داره این نوشیدنی معمولا پای ثابت تعطیلات کریسمس در آمریکا و کاناداست. اگه یادتون باشه این نوشیدنی بین ما ایرانی ها هم خیلی هوادار داره مخصوصا من یادم...

1 تیر 1401
تعداد: (282)