آشپزی

اگر از تمیزکاری زیادی خسته شده اید این مطلب را بخوانید
حتما جمله را از دهان بسیاری از زنان شنیده اید: از کارهای خانه متنفرم! باید تختخواب را مرتب کنی، ظرف ها را بشویی و شش ماه بعد مجبوری همه این کارها را دوباره از نو انجام دهی!

طرز تهیه کیک در 3 دقیقه
کیک سه دقیقه ای مواد ساده ای دارد و در ساندویچ ساز درست می گردد.

طرز تهیه 10 مدل شیرینی عید با ماندگاری بالا به روش قنادی
اگر طرز تهیه شیرینی عید با ماندگاری بالا را بلد باشید نیازی به خرید یا تهیه چند باره در ایام نوروز نیست. شیرینی های عید با ماندگاری بالا با گذشت زمان کیفیت خود را از دست ندهد و تا آخر عید خوش طعم و تازه باقی بماند. اما کدام شیرینی های عید ماندگاری بیشتری...

امگشت پلو با تن ماهی، غذای خوشمزه جنوبی
غذاهای جنوبی بسیار خوشمزه و مقوی هستند و ماهی و میگو جزء جدایی ناپذیر آن هاست.

طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار گردویی با دستور اصلی ارمنی
نان گاتا ارمنی یک نوع شیرینی یا نان فانتزی است که در ارمنستان بسیار معروف و پرطرفدار است و به آن گاتا روسی هم گفته می گردد. نان شیرینی گاتا را می توان به عنوان یک میان وعده یا در انواع مختلف گردویی، دارچینی، شکری، کره ای و … درست کنید. اما طرز تهیه شیرینی...

آموزش پخت دمی قارچ
طرز تهیه یک غذای هندی در برنامه تلویزیونی آموزش داده شده است.

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی مناسب برای سرماخوردگی
در این غذا پیاز خودنمایی بیشتری می نماید و ماده اصلی می باشد. یکی از خواص پیاز بالا بردن سیستم ایمنی بدن است بنابراین این سوپ برای بهبود سرما خوردگی بسیار مناسب است.

طرز تهیه رشته خوشکار
رشته خوشکار یکی از شیرینی های خوش عطر و مزه و البته مقوی گیلانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. شاید تنها عامل نگران کننده در پخت آن، سرخ کردن شیرینی در روغن باشد. بنابراین به خاطر اطمینان از سلامت، بهتر است رشته خوشکار در منزل تهیه شود.

طرز تهیه مربا توت فرنگی و فوت و فن پخت آن
حتی اگر میانه ای با اسانس این میوه نداشته باشید و از نظر تان توت فرنگی های امروز دیگر عطر و طعم سابق را نداشته باشند، باز هم بعید است که از پیشنهاد نوشیدن یک لیوان شربت توت فرنگی خانگی بگذرید یا اینکه به یک برش چیزکیک توت فرنگی نه بگویید. در این مطلب سریع...

91 پروژه تا سرانجام هفته دولت در خمین افتتاح یا کلنگ زنی می گردد
به گزارش خبرنگاران، احمد طهرانی پیش از ظهر دوشنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه در خمین اظهار کرد: این پروژه ها با صرف اعتبار 152 میلیارد تومان به اتمام رسیده که افتتاح می گردد.

طرز تهیه اگ ناگ (معجون تخم مرغ) مرحله به مرحله
اگ ناگ یک نوشیدنی آمریکاییه که مواد اصلی تشکیل دهنده اش شیر، خامه، شکر و تخم مرغ هستش و بافت پفکی ای هم داره این نوشیدنی معمولا پای ثابت تعطیلات کریسمس در آمریکا و کاناداست. اگه یادتون باشه این نوشیدنی بین ما ایرانی ها هم خیلی هوادار داره مخصوصا من یادم...

طرز تهیه بریون اصفهان با گوشت یا جگر سفید؛ بریون بخوریم یا بریونی؟
می دانستید بریونی یا بریانی اسم یک غذای هندی است و نام اصلی غذای محبوب اصفهانی ها بریون یا بریان است؟ به قول خود اصفهانی ها شما وقتی به مغازه کبابی می روید کباب سفارش می دهید و وقتی هم به مغازه بریونی یا بریانی می روید قطعا می خواهید بریون یا بریان سفارش...

چطور پنه آلفردو درست کنیم؟
2 ویژگی مهم که پنه مرغ با سس آلفردو را تبدیل به یک غذای محبوب می کند، طعم خامه ای با پنیر آب شده و سریع آماده شدن آن است. خیلی از مواقع ما به دنبال یک دستور غذای سریع اما خوشمزه برای شام یا ناهار هستیم که نیازی به مواد اولیه زیادی هم نداشته باشد. پاستا پنه...

دانستنی ها؛ از ماموریت جاسوس های مدرن با آمپول و سِرُم تا فرضیه توهم بودن گذر زمان!
در سراسر جهان هر روزه اتفاقات عجیبی رخ می دهد که شاید ما از آن بی خبر باشیم.

کتلت لوبیا چشم بلبلی ساده و خوشمزه
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه یک شیرینی خانگی فانتزی مخصوص عید؛ کوکی شکلاتی
کوکی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شیرینی ها در سرتاسر دنیاست که با مواد مختلف به عنوان مغز کوکی درست می گردد. شیرینی کوکی را به انواع و اقسام مختلف درست می نمایند. اگر در خانه فر دارید شیرینی عید را سال جاری خودتان درست کنید. اگر هم دوست دارید دستور...

طرز تهیه ترشی سیر خانگی شفاف و خوش عطر
ترشی سیر یکی از چاشنی های محبوب ما ایرانیان است که رنگ و بوی خاصی به سفره می دهد. طرز تهیه این ترشی بسیار آسان است، اما جا افتادن آن به زمان زیادی احتیاج دارد پس باید کمی صبر داشته باشید. ترشی سیر با اکثر غذاهای سنتی ما خوب می شود ولی ترکیب بعضی غذاها مثل...

هایده حائری: خواندن شعر در این روزها رنگ و بوی دیگری دارد ، تئاتر رودررو با مخاطب معنا می یابد
به گزارش خبرنگاران، هایده حائری بازیگر سینما، تئاتر و تلویزیون که مدتی است کمتر در محافل هنری حضور دارد، در گفت وگو با خبرنگار هنرآنلاین درباره این روزهای خود بیان نمود: شرایط قرنطینگی و در خانه ماندن برای ما خیلی پیش تر ایجاد شده بود و حتی قبل از کرونا...

وزیر جوان مشغول آشپزی برای خانواده
آخرین خبر/ محمدجواد آذری جهرمی با انتشار این عکس نوشت: امروز آماده کردن غذا با من بود، نونِ پی پُخ یا به عبارتی پیتزای جهرمی.

طرز تهیه دسر ژله ای ماه رمضان
دستور تهیه دسر ژله ماه و ستاره، ژله آلوئه ورا و ژله لقمه ای برای سفره افطار و سحری در ماه رمضان را در گزارش زیر بخوانید.